Microgreens-zaden – Hoe je de juiste kiest en waar je kwaliteitszaden kunt kopen

De eerste en belangrijkste stap naar een succesvolle microgreens-oogst is het kiezen van de juiste zaden. De kwaliteit van de zaden bepaalt niet alleen de kiemkracht, maar ook de smaak, voedingswaarde en algehele opbrengst. Laten we bekijken waar je op moet letten om teleurstellingen te voorkomen.

Wat zijn microgreens-zaden en wat maakt ze zo bijzonder?

Het grootste verschil tussen microgreens-zaden en gewone tuinzaden zit in de zuiverheid en veiligheid. Microgreens-zaden worden streng gecontroleerd en niet behandeld met chemicaliën of pesticiden die vaak in de landbouw worden gebruikt. Daardoor zijn ze veilig en geschikt voor consumptie, zodat je gezonde, natuurlijke spruiten kunt kweken.

Hoe kies je de juiste microgreens-zaden?

Volg bij het kiezen van je zaden een paar eenvoudige maar belangrijke regels:

• Doel: Op de verpakking moet duidelijk staan "Voor microgreens" of "Voor kieming". Dit is het belangrijkste herkenningspunt van kwaliteit.
• Kiemkracht: Controleer het percentage kieming op de verpakking of productpagina. Bij Green Chief is het kiempercentage doorgaans 90% of hoger.
• Uniformiteit: De zaden in de verpakking moeten van gelijke grootte en rijpheid zijn.
• Verpakking: Hoogwaardige zaden worden geleverd in stevige, luchtdichte verpakkingen die beschermen tegen vocht en licht.

Controleer ook of de verpakking informatie bevat over het ras, de houdbaarheidsdatum en de kweekinstructies.

TOP populaire soorten microgreens-zaden

Begin met de meest populaire en eenvoudig te kweken soorten microgreens:

• Erwt: Geeft dikke, knapperige en lichtzoete scheuten.
• Radijs: Pittige smaak en snelle kieming.
• Broccoli: Rijk aan sulforafaan, een krachtige antioxidant.
• Zonnebloem: Geeft spruiten met een milde, nootachtige smaak.
• Rucola: Voegt een kruidige en licht bittere toets toe aan gerechten.

In de Green Chief-catalogus vind je ook een ruime keuze aan andere microgreens: tuinkers, basilicum, amarant en meer.

De beste zaden voor beginners

Voor beginners zijn erwten, zonnebloemen en radijs uitstekende keuzes. Deze soorten kiemen snel, vergeven kleine fouten en leveren een betrouwbare oogst. Zodra je meer ervaring hebt, kun je overstappen op veeleisendere variëteiten zoals basilicum of koriander.

Checklist vóór de aankoop van microgreens-zaden

Controleer deze punten voordat je zaden koopt:

• Kiemkracht van minimaal 90%
• Niet chemisch behandeld
• Schone, zuivere partij zonder onzuiverheden
• Recente verpakkingsdatum
• Verpakking met duidelijke instructies
• Betrouwbare leverancier
• Juiste hoeveelheid voor je behoeften

Tips voor kieming en juiste opslag

Volg de gouden regel: “Liever te droog dan te nat.” Te veel vocht veroorzaakt schimmelvorming. Gebruik een plantenspuit om het substraat licht vochtig te houden zonder te overdrijven.

Bewaar zaden op een koele, droge en donkere plaats. Gebruik luchtdichte verpakkingen en werk met schone handen en materialen. Houd er rekening mee dat zaden na 12–18 maanden hun kiemkracht verliezen.

Waar kun je hoogwaardige microgreens-zaden kopen?

Ben je op zoek naar verse, betrouwbare microgreens-zaden? Bezoek dan de webshop van Green Chief. Daar vind je zorgvuldig geselecteerde variëteiten met een hoge kiemkracht, duidelijke instructies en snelle levering. Alles wat je nodig hebt voor succesvolle microgreens-teelt – op één plek.