Green Chief

Semillas de chía

€7,50 EUR

€30,00/kg

Oferta Agotado

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Peso 100g 250g 500g

Características

Type: Chía

The need for soaking: no

The basis for cultivation:

sin base
algodón
coco
lino
tela
turba

Seeding density per berry box is 11x18 cm:

10 g, seco

Pressure (load 0.5-1 kg per stack of boxes): no

Germination time at 20-22°C: 2-3 días

Height at the finish line: 3-6 cm

Yield (dry seeds/cut greens): 1 a 5

Growth time after germination: 4-6 días

Сountry of origin: Italia

La chía no es solo un superalimento de moda — también es un microgreen excepcional con un sabor suave, ligeramente a nuez y herbáceo, y una textura delicada. En forma de microgreen, la chía revela todo su potencial, ofreciendo una dosis concentrada de nutrientes en cada pequeño brote. Estos brotes jóvenes son un complemento sabroso y saludable para tus comidas diarias.

País de origen: Italia — una región con un clima ideal y una larga tradición en el cultivo de chía de alta calidad.
Nombre botánico: Salvia hispanica.
Otros nombres: salvia española, microgreens de chía, chía mexicana.

La tienda online Green Chief ofrece semillas de microgreens de chía cultivadas en Italia. Cada lote se revisa cuidadosamente y se prueba su capacidad de germinación para garantizar una cosecha saludable, constante y abundante.

Sustancias beneficiosas en la composición

Los microgreens de chía son una auténtica fuente concentrada de vitaminas y minerales en miniatura. Gracias a su rico perfil nutricional, apoyan la salud general y se integran fácilmente en cualquier dieta:

Ácidos grasos omega-3 — favorecen el funcionamiento del corazón y del cerebro.
Calcio — fortalece huesos y dientes, especialmente importante en dietas basadas en plantas.
Hierro — contribuye a la producción saludable de sangre y al transporte de oxígeno a las células.
Magnesio — ayuda a manejar el estrés y a mantener una presión arterial saludable.
Antioxidantes — protegen las células contra el envejecimiento y la inflamación.

La chía también es naturalmente sin gluten e hipoalergénica, lo que la convierte en una opción inteligente para personas con digestión sensible.

Cómo cultivar adecuadamente

Cultivar microgreens de chía tiene una característica especial: cuando las semillas se humedecen, forman una capa gelatinosa. Por eso se cultivan sin cubrirlas con tierra o sustrato.

Sustrato: es mejor cultivarlas sobre esteras de tela, almohadillas de fibra de coco o incluso toallas de papel.
Temperatura: idealmente 20–22 °C (68–72 °F). Mantener alejadas de corrientes de aire.
Riego: pulverizar suavemente para no alterar la capa gelatinosa. ¡Evitar el exceso de agua!
Luz: 10–12 horas al día. Un alféizar bien iluminado o una lámpara de cultivo funcionan perfectamente.

Los brotes comienzan a aparecer en solo 2–3 días, y pueden cosecharse entre los días 6–9. Es mejor cortarlos antes de que los tallos se vuelvan fibrosos, cuando están en su punto más tierno y jugoso.

Uso de microvegetales

Los **microgreens de chía** combinan perfectamente con ensaladas de verduras, batidos, gachas, wraps y sándwiches. Su sabor suave y fresco no domina a otros ingredientes, sino que simplemente realza la frescura del plato.

Gracias a su rico perfil nutricional y a lo fácil que es cultivarlos, la chía es perfecta para una alimentación saludable en casa. Y lo mejor de todo: siempre tendrás verduras frescas, sin químicos y sin envases de plástico, al alcance de la mano.

Convierte el bienestar en un hábito: ¡los microgreens de chía te recompensarán con sabor, beneficios y la satisfacción de cultivar tu propia comida!