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Green Chief

Graines de Micro-pousses de Brocoli Calabrese

Graines de Micro-pousses de Brocoli Calabrese

€4,00 EUR
€4,00 EUR
€40,00 kg
Promotion Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Poids

Caractéristiques

Taper: Chou

La nécessité du trempage: non

La base de la culture:

  • laine de coton
  • noix de coco
  • lin
  • tissu

La densité de semis par caissette est de 11x18 cm:

  • 4g, sec

Pression (charge 0,5-1 kg par pile de cartons): oui

Temps de germination à 20-22°C: 2-3 jours

Hauteur à la ligne d'arrivée: 5-8 cm

Rendement (graines sèches/légumes coupés): 1 à 8

Temps de croissance après la germination: 4-6 jours

Pays d'origine : Italie

Graines de Brocoli Calabrese «Chou Brocoli Calabrese»

Les micro pousses de brocoli Calabrese ont un goût délicat et légèrement piquant et apportent fraîcheur et arôme aux plats, tout en les saturant de vitamines et de minéraux utiles. Cette variété se distingue du brocoli ordinaire par des inflorescences vertes plus petites et plus denses.

  • Origine : Italie.
  • Nom botanique : Brassica oleracea var. italica.
  • Autres noms : brocoli californien, chou asperge.



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    Comment bien cultiver

    Les plants de chou sont faciles à cultiver à la maison à partir de graines en observant les points principaux :

    • Substrat - propre, meuble, humidifié avant le semis : fibre de coco, vermiculite, perlite, ouate, gaze, papier absorbant, hydroponiques.
    • Température - respecter la fourchette de 18 à 25 °C.
    • Lumière - la naturelle est préférable ; en hiver, les phytolampe conviennent, la durée de l'éclairage est de 12 à 16 heures par jour.
    • Il est préférable d'arroser les germes à l'aide d'un pulvérisateur 1 à 2 fois par jour, afin d'éviter le dessèchement et l'engorgement.

    Vous pouvez couper les micro pousses Calabrese lorsqu'elles atteignent une hauteur de 10-15 cm et qu'elles ont 2 feuilles. Les herbes coupées peuvent être conservées au réfrigérateur dans un récipient hermétiquement fermé pendant 5 jours maximum. 

    Utilisation des micro-pousses

    Le chou brocoli Calabrese micro pousses peut être utilisé dans une variété de plats et de boissons. Les germes croustillants avec une légère amertume apporteront originalité, piquant, fraîcheur et saveur aux plats. Ils peuvent être ajoutés à toutes les salades, snacks, sandwichs, soupes, plats de viande et de poisson, smoothies. Les micro pousses de brocoli Calabrese se marient bien avec les légumes, les fruits, les œufs, les herbes, le fromage, les noix, les graines, la viande, le poisson et les sauces.

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