Ein elegantes, aromatisches Microgreens-Set für kreative Küche, Foodies und alle, die Wert auf außergewöhnliche Geschmacksvielfalt legen.
Das Gourmet Set kombiniert drei edle Microgreens:
Amaranth, Sango-Rettich und Rote Mizuna – geschmacklich fein, farbintensiv und reich an Antioxidantien.
Die enthaltene Samenmenge reicht für 6 vollständige Anzuchten.
Eine ausführliche Schritt-für-Schritt Anleitung ist im Set enthalten.
Ideal für Bowls, Sushi, Salate, Suppen, Gourmetgerichte und Food Styling.
Interessante Fakten
🌱 Amaranth
Leuchtend rote Microgreens, besonders reich an Eisen und Lysin – einer seltenen Aminosäure, die Pflanzen normalerweise kaum enthalten.
🌱 Sango-Rettich
Knallig violett, reich an Vitamin C und Senfölen. Gibt Gerichten Farbe und einen kräftigen, würzigen Geschmack.
🌱 Rote Mizuna
Japanische Spezialität mit zartem, leicht pfeffrigem Aroma, sehr reich an Antioxidantien.
Inhalt des Sets
✔ Amaranth – 4 g
✔ Sango-Rettich – 6 g
✔ Rote Mizuna – 4 g
✔ 4 wiederverwendbare Schalen
✔ 1 große Schale
✔ 18 Kokos-Substrattabletten
✔ Sprühflasche
✔ Schritt-für-Schritt Anleitung
🌱 Schritt-für-Schritt Anleitung
- 3 Kokostabletten mit 200 ml Wasser aufquellen lassen.
- Substrat verteilen & leicht andrücken.
- Samen gleichmäßig ausstreuen & besprühen.
- 3–4 Tage dunkel keimen lassen (20–25°C).
- Danach 15 h Licht täglich.
- Alle 1–2 Tage gießen.
- Ernte bei ~5 cm Höhe.
- 3–5 Tage im Kühlschrank haltbar.
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