Green Chief

Semillas de microvegetales de cilantro

€3,00 EUR

€30,00/kg

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Peso 100g 500g 1kg

Características

Type: Cilantro

The need for soaking: 10-12 horas

The basis for cultivation:

algodón
coco

Seeding density per berry box is 11x18 cm:

35g, mojada

Pressure (load 0.5-1 kg per stack of boxes): Sí

Germination time at 20-22°C: 5-7 días

Height at the finish line: 5-8 cm

Yield (dry seeds/cut greens): 1 a 3

Growth time after germination: 4-6 días

Сountry of origin: Italia

Semillas de cilantro / coriandro “Cilantro / Coriander early”

Los microgreens de cilantro son una aromática decoración para los platos y una verdadera fuente de nutrientes. Es un tipo interesante de microgreen que germina durante bastante tiempo (hasta 7 días), pero luego crece rápida y activamente. Los amantes de la alimentación saludable incluyen los brotes jóvenes de cilantro en su dieta para mantener la salud. Esta planta, también conocida como coriandro, es perfecta para la cocina oriental.

Origen: Italia.
Nombre botánico: Coriandrum sativum.
Otros nombres: en diferentes culturas, el coriandro se conoce como dhania, cilantro o perejil chino.

La tienda en línea Green Chief ofrece semillas exclusivas de cilantro / coriandro a los mejores precios, caracterizadas por una germinación rápida y alta calidad.

Sustancias beneficiosas en la composición

En las primeras etapas de su desarrollo, los brotes jóvenes de coriandro contienen una mayor cantidad de nutrientes que convierten a los microgreens en un verdadero elixir de salud. Algunos de ellos son:

vitaminas: A, C, E, K y grupo B;
minerales: potasio, hierro, magnesio, fósforo, sodio, calcio, cobre, zinc;
aminoácidos;
antioxidantes;
aceites esenciales;
taninos;
flavonoides.

Cómo cultivar adecuadamente

Para cultivar microgreens de coriandro, es importante cumplir las condiciones básicas:

Sustrato: se puede utilizar hidroponía, perlita, fibra de coco e incluso algodón o gasa. Lo principal es que el sustrato tenga buena aireación y permita el paso de la humedad.
Temperatura: óptima en el rango de 18–23 °C.
Luz: necesita suficiente iluminación, pero procura no colocar el recipiente con los brotes bajo el sol directo para evitar que se quemen las hojas jóvenes.
Riego: con agua limpia, asegurándote de que el sustrato esté siempre ligeramente húmedo. Generalmente es 1–2 veces al día, preferiblemente utilizando un pulverizador.

Corta los microgreens de cilantro cuando aparezcan 2–4 hojas verdaderas. Los brotes cortados pueden almacenarse en un recipiente hermético en el refrigerador durante no más de 4–5 días.

Uso de microvegetales

Los brotes jóvenes de coriandro son ideales para añadir a ensaladas, sopas, tortillas, sándwiches, platos principales e incluso bebidas.

Con los microgreens de cilantro es fácil aportar un sabor y aroma especiales a los platos y crear un ambiente único en la mesa. Los microgreens de coriandro combinan especialmente bien con platos orientales y mediterráneos.