Green Chief

Семена микрозелени Китайский розовый редис

€3,00 EUR

€30,00/кг

Распродажа Продано

Налоги включены. Стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа.

Вес 100г 250г 500г

Характеристики

Тип: Редис

Необходимость замачивания: нет

Основа для выращивания:

хлопковая вата
лен
кокос
ткань

Плотность высева на ящик для ягод 11x18 см:

7г

Давление (нагрузка 0,5–1 кг на стопку коробок): да

Время прорастания при 20–22 °C: 2-3 дня

Высота на финишной прямой: 4-8 см

Урожайность (сухие семена/резаная зелень): 1 к 7

Время роста после прорастания: 3-5 дней

Страна происхождения:

Семена редиса «China Rose Radish»

Редис китайский сорта «China Rose» — однолетнее растение из семейства крестоцветных, распространённое в Китае, Японии, Корее и других странах Азии. От обычного розовый редис отличается крупным размером корнеплода, белым цветом с розовым оттенком и сладким вкусом без горечи.

Ботаническое название: Raphanus sativus var. rosae.
Другие названия: редька дайкон, японская редька, зимняя редька, белая редька.

Лучшие наборы семян редиса китайского сорта + ростки доступны в интернет-магазине Green Chief по самым выгодным ценам.

Полезные вещества в составе

Микрозелень розовой редьки является источником многих полезных веществ, необходимых для нормального функционирования организма. В состав входят:

витамины: А, С, Е, К, группы В (В1, В2, В3, В5, В6, В9);
минералы: калий, кальций, магний, фосфор, железо, цинк, медь, марганец, селен, йод;
антиоксиданты: флавоноиды, каротиноиды, глюкозинолаты, фитонциды, эфирные масла;
белки, углеводы, клетчатка, фолиевая кислота, органические кислоты.

Как правильно выращивать

Выращивание микрозелени розового редиса не требует особых навыков и условий. Для этого необходимо:

семена без плесени и повреждений, с хорошей всхожестью;
емкость для проращивания - пластиковый контейнер, набор для микрозелени и т.п.;
субстрат - должен удерживать влагу и обеспечивать доступ воздуха (готовые маты из льна, джута, кокоса или других волокон, грунт, перлит, вермикулит, торф, гидропоника);
температура - оптимальная в пределах 18-25 °С, без резких перепадов;
свет - естественный яркий рассеянный свет, способствующий формированию хорошей окраски и вкуса листьев (или фитолампы не менее 12 часов в сутки);
полив - при необходимости, чтобы субстрат оставался влажным.

Срезайте микрозелень на стадии 2-4 настоящих листьев, через 10-12 дней после посева.

Использование микрозелени

Молодые ростки китайской редьки широко используются в азиатской кухне, где их добавляют в салаты, супы, кимчи и другие блюда. Микрозелень имеет острый пряный вкус, насыщенный аромат и яркий внешний вид. Ростки также можно:

- смешивать с сыром, маслом, сметаной, йогуртом, майонезом и другими соусами и заправками;
- украшать ими сэндвичи, бургеры, пиццу, рыбные, овощные и мясные блюда;
- добавлять в смузи, коктейли, лимонады и другие напитки.

Микрозелень китайской редьки придаст блюдам оригинальность, обогатит их полезными веществами и улучшит их эстетический вид.