Семена микрозелени Red Mizuna

Что делает Red Mizuna такой особенной? Её биохимический состав. Она богата фитонутриентами и идеально подходит для тех, кто хочет укрепить иммунитет и насытить рацион витаминами без лишних калорий:

• Витамин C — усиливает защиту организма и борется со свободными радикалами.
• Кальций — поддерживает прочность костей и здоровье зубов.
• Витамин K — важен для нормального свёртывания крови и укрепления сосудов.
• Антоцианы — природные антиоксиданты, придающие Mizuna её красноватый оттенок.
• Клетчатка — улучшает пищеварение и способствует мягкой детоксикации.

Эта микрозелень подойдёт и спортсменам, и вегетарианцам, и просто всем, кто хочет есть не только вкусно, но и с пользой.

Вырастить Red Mizuna у себя дома — проще, чем приготовить салат. Вам не понадобятся специальные навыки или оборудование.

• Субстрат: кокосовое волокно, джут, тканевые коврики или хлопчатобумажная основа.
• Замачивание: не требуется.
• Температура прорастания: 20–22 °C.
• Время появления всходов: 2–3 дня.
• Рост до сбора урожая: 4–6 дней после всходов.
• Высота зрелой микрозелени: 5–9 см.
• Плотность высева: 4 г на лоток 11×18 см (сухие семена).
• Нагрузка: да — рекомендуется давление 0,5–1 кг на контейнер до появления ростков.
• Урожайность: до 1:8 — из 4 г семян можно получить до 32 г зелени.

Срезайте микрозелень ножницами у основания, промойте и добавляйте в блюда. Свежесть сохраняется до 3 дней при хранении в герметичном контейнере в холодильнике.