Green Chief

Семена микрозелени Семечка подсолнуха

€2,00 EUR

€20,00 kg

Распродажа Продано

Налоги включены. Стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа.

Вес 100г 500г 1кг

Количество

Характеристики

Тип: Подсолнух

Необходимость замачивания: 10-12 часов

Основа для выращивания:

без основы
вата
кокос
лен
ткань
торф

Плотность высева на ящик для ягод 11x18 см:

35г, мокр

Давление (нагрузка 0,5–1 кг на стопку коробок): да, улучшенный

Время прорастания при 20–22 °C: 3-4 дня

Высота на финишной прямой: 8-12 см

Урожайность (сухие семена/резаная зелень): 1 к 8

Время роста после прорастания: 5-6 дней

Страна происхождения:

Семена подсолнуха «Пузанок»

Этот сорт микрозелени станет любимцем семьи. Он вырастает сочным, маслянистым и очень питательным. Его необыкновенный вкус радует всех за столом и делает его идеальным дополнением к салатным смесям, а также сэндвичам и бургерам.

Подсолнечник — одно из древнейших растений семейства сложноцветных, известное еще ацтекам Северной Америки.
Ботаническое название: Helianthus annuus, что в переводе с латыни означает «однолетний цветок солнца».
Другие названия: клубневый подсолнечник, однолетний подсолнечник.

В нашем интернет-магазине вы можете купить свежие семена подсолнечника с хорошей всхожестью и без химической обработки по лучшим ценам.

Как правильно выращивать

Выращивание рассады подсолнечника не требует особых условий и навыков. Главное — соблюдать основные правила:

Субстрат должен быть хорошо пропускающим воздух и влагу. Используйте почву, кокосовое волокно, вермикулит, перлит и льняной мат.
Семена можно предварительно замочить в теплой воде на 8-12 часов. Затем равномерно распределить по субстрату, слегка прижать и накрыть, чтобы создать необходимые условия для прорастания.
Температуру поддерживать в пределах 18-25°С.
Освещение — естественное или искусственное. Лампы размещайте на расстоянии 20-30 см от микрозелени, включайте на 12-16 часов в сутки.
Полив — регулярный, но умеренный, чтобы не переувлажнять и не пересушивать зелень. Используйте пульверизатор и очищенную воду.

Микрозелень подсолнечника готова к употреблению на высоте 10-15 см, когда у нее появится 2-4 настоящих листа. Лучше всего резать его утром, когда он самый свежий и сочный.

Использование микрозелени

Ростки подсолнечника имеют приятный ореховый вкус и аромат, а также могут использоваться в разных блюдах:

- салаты и закуски - хорошо сочетаются с овощами, фруктами, зеленью, сыром, орехами, мясом, рыбой и морепродуктами;
- первые и вторые блюда - придают насыщенный вкус и цвет, а также повышают пищевую ценность;
- для бутербродов - делают их более аппетитными и полезными;
- для напитков (соки, смузи, молочные коктейли, лимонад и т. д.) - придают свежий вкус и аромат, обогащая витаминами и минералами.

Молодые ростки подсолнечника - один из любимых видов микрозелени среди поваров ресторанов, поскольку имеют большую зеленую массу и эстетично смотрятся в различных блюдах.